Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Правила форума

Дорогие участники форума, напоминаем вам, что всем участникам,данного сайта,запрещается:

4.1 - Публикация сообщений, оскорблинющих других участников форума. Так же недопускается оскорбление других участников форума в приватных сообщениях, а также нецензурных высказываний как в отношении юридических, так и конкретных физических лиц. Пользователи должны соблюдать уважительную форму общения. Любой флейм будет удалён без предупреждения!
4.4 - Провоцирование конфликтов между посетителями, с посетителями и с модераторами.
4.5 - Предпринимать любые действия, направленные на нарушение работы форума, или обход каких-либо запретов или возможностей.
4.6 - Игнорировать требования Администраторов и Модераторов.
4.9 - Проявлять расовую, национальную и религиозную неприязнь, пропагандировать гомосексуализм, гомофобию, рекламу наркотиков, терроризм, экстремизм, сатанизм и прочее, несовместимое с общепринятыми законами морали и приличия.
4.13 - Обсуждать вопросы политического характера.
5.2 - Администратор/Модератор оставляет за собой право корректировать, переносить или удалять сообщения без объяснения причин, если они нарушают правила, не соответствуют тематике форума. Действия администрации обсуждению не подлежат.
5.3 - Администратор/Модератор имеет право запретить доступ пользователям, не соблюдающим правила форума.

Ресторан " Футажик", Мир вкусных наслаждений (рецепты)
lasto4ka
сообщение 11.4.2009, 12:01
Сообщение #1


Активный участник
Иконка группы

Вставить ник
Цитата выделенного





!!! Скрытая ссылка !!! Зарегистрируйтесь, чтобы её увидеть!

Предлогаем здесь размещать рецепты ваших любимых блюд.
Надеемся на новые не обычные рецепты.


!!! Скрытая ссылка !!! Зарегистрируйтесь, чтобы её увидеть!


Благодарностей:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

 
Начать новую тему
Ответов
RINA
сообщение 27.1.2010, 13:47
Сообщение #2


Живу здесь вечность
Иконка группы

Вклад в форум: 500р

Вставить ник
Цитата выделенного



Приворотное зелье пылко влюбленных

!!! Скрытая ссылка !!! Зарегистрируйтесь, чтобы её увидеть!


Ваш роман развивается со скоростью света. Вы уже успели изучить меню близлежащих кафе, репертуар театров и экспозиции музеев посидели на всех лавочках в парке, наобнимались в лифте и на лестничной клетке подъезда. Самое время переводить отношения в новое русло - пригласить возлюбленного на романтический ужин и попотчевать его яствами собственного приготовления - например сельдереем в апельсиновом соке. Вы можете удивиться: что же здесь особенного - сейчас узнаете.
!!! Скрытая ссылка !!! Зарегистрируйтесь, чтобы её увидеть! !!! Скрытая ссылка !!! Зарегистрируйтесь, чтобы её увидеть!

Средневековые люди свято верили, что расположение противоположного пола можно завоевать без особых усилий. Просто подмешать в ужин какой-нибудь магический порошок или влить в бокал вина волшебный эликсир, и объект любви сам упадет в распростертые объятия. Вам это кажется смешным и нелепым? А между тем не так не правы были наши предки. Вспомним хотя бы легенду о Тристане и Изольде. Лучший рыцарь короля похитил красавицу Изольду для своего владыки, а заодно добыл любовный напиток, чтобы принцесса ответила будущему мужу взаимностью. Но по дороге чудесное снадобье из любопытства выпили оба: и Тристан, и Изольда. Как только они осушили бокалы, сразу же почувствовали, что не могут оторвать друг от друга глаз, такая любовная лихорадка охватила их души. Что же за приворотное зелье выпили герои? Его рецепт известен немногим. Откроем секрет. Оказывается, главный ингредиент чудо-напитка - свежевыжатый сок обыкновенного сельдерея (полстакана). В состав снадобья входит также грушевый (четверть стакана) и яблочный (2 столовые ложки) соки. Все надо тщательно перемешать, взболтать, перелить в стеклянную тару и поставить на несколько дней в прохладное место. Согласитесь, ничего сложного. Только помните: напиток действует, если выпить его после захода солнца!
!!! Скрытая ссылка !!! Зарегистрируйтесь, чтобы её увидеть!

Сельдерей помогает мужчинам быстро восстанавливать силы. Об этом прекрасно знают профессиональные альфонсы. После расставания со своими пассиями они садятся на оригинальную "возрождающую" диету - пьют исключительно сельдереевый чай, постоянно жуют веточки замечательного растения, а также добавляют их в качестве приправы к мясным блюдам.

Вот несколько интерестных рецептов с использованием сельдерея:

Тушеный сельдерей со сметаной
Сельдерей 1/2 кг
Сметана 2 ст. л
Растительное масло 3 ст. л
Жидкость 1/2 л
Зелень петрушки, укропа
Соль

Протертый на крупной терке сельдерей прогреть на растительном масле, затем потушить в овощном отваре, посолить. Готовое блюдо полить сметаной, посыпать зеленью петрушки или укропа.

!!! Скрытая ссылка !!! Зарегистрируйтесь, чтобы её увидеть!

Салат из зелени сельдерея с ореховым соусом
Зелень сельдерея 100 г
Гр. орехи 1/2 стакана
Чеснок 5 долек
Уксус 2 ст. л
Подсолнечное масло 2 ст. л
Соль

Зелень сельдерея промыть, порубить, положить в салатник и перемешать с соусом. Приготовление соуса. Очищенные гр орехи истолочь с чесноком до получения маслянистой массы. Добавить размягчённый и хорошо отжатый ломтик белого хлеба, ксус и подсолнечное масло. Всё перемешать и посолить.

Салат из курицы с сельдереем
1 отварная куриная грудинка
1 сельдерей
1 яблоко
по 2 cm. ложки майонеза и сметаны сок пол-лимона
1 пучок зеленого салата
1 пучок редиса
сахар, соль.

Отварное куриное мясо нарезать кубиками. Сельдерей очистить, промыть и слегка отварить. Яблоко натереть на крупной терке. Все соединить, сбрызнуть лимонным соком, заправить майонезом со сметаной, добавить сахар, соль и хорошо перемешать. Подать порциями на листьях зеленого салата, украсив красиво нарезанным редисом.

Суп из сельдерея
500 г корневого сельдерея
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 средняя морковь
300 граммов говядины
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. томатной пасты
1 литр горячей воды
1 ч. л. соли
2 кусочка жареного хлеба
1 ст. л. сливочного масла
100 г сыра "Пармезан"
щепотка острого красного перца

Мелко нашинковать лук. Порезать морковь кубиками. Разогреть масло и обжарить в нем овощи и мясо в течение 3-4 минут при непрерывном помешивании. Развести томатную пасту в небольшом количестве воды, добавить к мясу и тушить на слабом огне в течение 20 минут. Нарезать сельдерей кусочками толщиной в 1 см. Добавить его к мясу и тушить еще 5 минут. Залить все горячей водой, добавить острый перец и варить 30 минут. Добавить в суп жареный хлеб. Перед тем, как подавать к столу, посыпать суп тертым сыром.

Пирог с сельдереем 300 г муки
соль
20 г дрожжей
1/2 ч. л. сахара
50 г мягкого топленого масла
120 мл белого вина
1 сладкая луковица
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
2 стеблин черешкового сельдерея
100 г копченого сала
250 г сметаны
100 мл молока
2 яйца
молотый перец
1 щепотка молотого тмина
1 ст. л. рубленой петрушки

Перемешать муку и 1 ч. ложку соли и сделать в середине углубление. Покрошить дрожжи, добавить их в углубление с сахарным песком и 4 ст. ложками теплой воды и перемешать с небольшим количеством муки. Накрыть и оставить примерно на 15 минут. Добавить топленое масло в хлопьях, влить вино и перемесить все до однородного теста. Накрыть и поставить в теплое место примерно на 30 минут. Очистить сладкую луковицу и нарезать кольцами. Разогреть на сковороде сливочное и растительное масло и тушить в нем кольца лука 10 минут до прозрачного состояния. Сельдерей вымыть, почистить и нарезать тонкими ломтиками. Нарезать кубиками сало. Взбить сметану с молоком и яйцами. Приправить смесь солью, перцем и тмином. Нагреть духовку до 220 градусов. Слегка промесить тесто и раскатать его по размеру противня. Смазать жиром противень и выстелить его тестом, сделав высокий бортик. Покрыть корж кольцами лука, салом и ломтиками сельдерея. Полить сверху сметанной смесью. Выпекать 15-20 минут, пока корж не подрумянится. Посыпать пирог петрушкой, разрезать на куски и подавать горячим.


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- lasto4ka   Ресторан " Футажик"   11.4.2009, 12:01
- - RINA   *** Хозяин ресторана: - А сейчас в нашем рестора...   9.10.2009, 22:19
- - RINA   А можно я буду выставлять рецепты с юмором? Р...   9.10.2009, 22:36
- - lasto4ka   салат "загадка" Состовляющие: .окороч...   9.10.2009, 22:48
- - lasto4ka   Салат «Гурман» Продукты: 1 б. ананасов резанн...   9.10.2009, 22:54
- - lasto4ka   Салат "Козел в Огороде" Ингридиенты: ...   9.10.2009, 22:57
- - OLPA   хочу предложить вот такие необычные пальчики... ко...   9.10.2009, 22:58
- - lasto4ka   КРЕМ ФРУКТОВЫЙ С ТВОРОГОМ. Понадобится-200г жирн...   9.10.2009, 23:06
- - Moriarti   Чего то я есть захотел на ночь глядя,если б не эти...   9.10.2009, 23:14
- - RINA   Таак сосиски в пиве????Первый раз слышу. Но зато ...   9.10.2009, 23:23
- - RINA   Салат"Джаз" .300гр отварной печени ....   10.10.2009, 15:49
- - RINA   Салат из моркови со свининой по-корейски . Мор...   10.10.2009, 15:51
- - RINA   Салат "Мясной" 1б. маринованных шампи...   10.10.2009, 15:53
- - RINA   Хозяйке на заметку N1. юмор .Обед Вашему мужу п...   10.10.2009, 16:18
- - lasto4ka   Салат Фунчеза Мясо телятина 500 гр дайкон...   10.10.2009, 23:26
- - lasto4ka   Салат Богатырский мякоть свинины вареная – 12...   10.10.2009, 23:28
|- - Katrinleo   lasto4ka, а эти салаты все Вами проверены? Или про...   11.10.2009, 7:24
- - lasto4ka   Katrinleo да эти салаты я готовлю и всем моим гост...   11.10.2009, 19:24
- - lasto4ka   юмор ПИРОГ С КОНЬЯКОМ . 1 стак. сахара,2 ...   11.10.2009, 20:38
- - RINA   пост 19 -рецепт вроде ....не плохой, но.... дегуст...   11.10.2009, 21:12
- - natalya54   Лучше лимоны разрезать и сахаром посыпать, хорошая...   12.10.2009, 4:15
- - Максимилиана   САЛАТ "ЧЕРЕПАШКА" Вам понадобится: 3-4 ...   12.10.2009, 6:50
- - lasto4ka   Салат "МИМОЗА" салат делается слоями ...   12.10.2009, 12:31
- - Максимилиана   Салат "Томочка" Делается слоями наканун...   12.10.2009, 13:44
- - RINA   Антикризисные рецепты (шутка): *Морозим сосиску, ...   13.10.2009, 21:01
- - lasto4ka   Салат " Необыкновенное чудо" 1 слой - т...   13.10.2009, 21:11
- - RINA   RE: Ресторан " Футажик"   13.10.2009, 21:14
- - Максимилиана   Антикризисная закуска Рулетики из крабовых пало...   14.10.2009, 7:23
- - lasto4ka   "из куриных сердечек " Состав: ...   14.10.2009, 14:25
- - RINA   пост 30-обязательно попробуем на первой же вечерин...   14.10.2009, 16:15
- - lasto4ka   САЛАТ "РАДОСТЬ МОЯ" 1)500г ВЕТЧИНЫ, 2...   15.10.2009, 14:53
- - lasto4ka   Салат Петра I "А ля Руссия" - Говядина ...   15.10.2009, 14:56
- - RINA   У меня просьба к жителям Украины,если есть время,н...   15.10.2009, 16:56
|- - Максимилиана   Цитата(RINA @ 15.10.2009, 18:56) У меня п...   16.10.2009, 8:32
- - liho   БУТЕРБРОД "СИРОТСКИЙ" - Батон разрезать ...   15.10.2009, 18:40
- - lasto4ka   Салат "Нежность"(слоями) 1сл. отварной ...   16.10.2009, 21:44
- - lasto4ka   А у нас под водочку на гуляночках очень хорошо иде...   18.10.2009, 10:04
- - lasto4ka   Яицa фаршированные индюшачей или куринной печёнкой...   18.10.2009, 10:15
- - RINA   lasto4ka, Я тут посчитала и представила себе такую...   18.10.2009, 13:06
- - RINA   ПРАЗДНИЧНЫЙ КАПУСТНЫЙ САЛАТ Описание: холодные ...   18.10.2009, 20:48
- - RINA   БЛЮДО С СЫРАМИ Описание: холодные закуски Ис...   18.10.2009, 20:52
- - RINA   ЗАКУСКИ ПОРЦИОННЫЕ ДЛЯ ГОСТЕЙ Описание: холодны...   18.10.2009, 20:57
- - RINA   RE: Ресторан " Футажик"   18.10.2009, 21:08
- - lasto4ka   Попробуйте: очень вкусный салат!!! Ба...   19.10.2009, 20:42
- - lasto4ka   Свинина в сырной корочке" Ингредиенты: ...   20.10.2009, 20:13
- - lasto4ka   БАНАНЫ В КЛЯРЕ Сделать жидкое тесто-это кляр. Дл...   20.10.2009, 20:17
- - lasto4ka   Пирожное "Картошка" 400 г печенья типа ...   20.10.2009, 20:26
- - lasto4ka   Пирожное "Эклер" ...   21.10.2009, 21:10
- - lasto4ka   САЛАТ "ВОСТОРГ" Ингредиенты: куриное фе...   21.10.2009, 21:16
- - lasto4ka   Салат по старинному Свежая капуста (соломкой - ...   21.10.2009, 21:24
- - lasto4ka   салат " СВЕТОФОР " 1 копченая курин...   21.10.2009, 21:25
- - lasto4ka   САЛАТ ГРАНАТОВЫЙ 150 г сыра 3 небольших отв...   21.10.2009, 21:27
- - lasto4ka   ГРИБНАЯ ПОЛЯНА Маринованые шампиньоны выкладываем...   22.10.2009, 13:27
- - lasto4ka   САЛАТ "ЛЮБИТ - НЕ ЛЮБИТ" Все выкладывае...   22.10.2009, 13:30
- - lasto4ka   Подсолнух. Мелко порезать 500 гр. куриного...   22.10.2009, 13:35
- - lasto4ka   гнездо глухаря. картофель порезать соломкой,обжари...   22.10.2009, 13:39
- - RINA   КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ Юмор Давно известно, что хор...   23.10.2009, 18:21
- - RINA   Забавные рецепты. Кошки-мышки Вам понадобятся: 2...   23.10.2009, 18:29
- - RINA   Забавные рецепты коктейлей «Вильгельм Телль» Рец...   23.10.2009, 18:33
- - Katrinleo   Я не знаю как называется мой рецепт, но мы всегда ...   24.10.2009, 18:26
- - RINA   Katrinleo,похожее делаю я иногда: Сухофрукты-слив...   24.10.2009, 18:39
- - lasto4ka   ОСТРЫЕ РУЛЕТИКИ 3-4 баклажанa, 4 шт. лука репча...   26.10.2009, 9:29
- - lasto4ka   Закуска "Тюльпаны" помидоры зеленый лук...   26.10.2009, 15:46
- - lasto4ka   Салат " Необыкновенное чудо" 1 слой - т...   28.10.2009, 14:57
- - lasto4ka   Дольки ананаса, жаренные в тесте (Куба) Ингредиен...   29.10.2009, 20:51
- - Наташа   Рецепты коктейлей легко приготовляемых в домашних ...   29.10.2009, 23:51
- - Yurchik   Кухни народов мира Япония Специальный выпуск газе...   31.10.2009, 19:28
- - Yurchik   Вкусные рецепты №10 ( октябрь 2009 ) На календаре...   31.10.2009, 19:37
- - Yurchik   Как красиво накрыть стол Книга знакомит с искусст...   31.10.2009, 19:41
- - lasto4ka   Чтоб дом был счастливым, наполненным лаской, Я да...   31.10.2009, 22:11
- - RINA   Закуска "Божьи коровки" На 6 порций:...   3.11.2009, 13:06
- - RINA   Бутерброд «Новогодний» Необходимые продукты: ...   12.11.2009, 15:33
- - RINA   Бутерброд «Елочка» Необходимые продукты: батон ...   12.11.2009, 15:37
- - RINA   Оригинальная смешная кулинария Г. Остера. Женщин...   17.11.2009, 23:56
- - RINA   Посетитель в ресторане подзывает официанта: - Посл...   18.11.2009, 23:41
- - lasto4ka   МЯСНЫЕ ВАТРУШКИ 1000-1200г фарша, 1 оч. большая л...   24.11.2009, 23:25
- - lasto4ka   САЛАТ ИЗ ФОРЕЛИ С СЕЛЬДЕРЕЕМ Форель (семга) - со...   24.11.2009, 23:36
- - Наташа   Практически у каждого из нас в холодильнике есть к...   28.11.2009, 11:06
- - Наташа   видеорецепты http://www.gastronom.ru/articles_vid...   28.11.2009, 11:52
- - RINA   Дед Мороз из овощей Тебе понадобятся: красный слад...   6.12.2009, 20:47
- - RINA   Ёлка из сыра Тебе понадобятся: сыр (нарезка), оли...   6.12.2009, 20:52
- - RINA   Елка из яблок. мой совет - чтобы яблоки не окисли...   6.12.2009, 20:57
- - RINA   Забавные пингвины Делаем продольный надрез в бол...   6.12.2009, 21:03
- - RINA   Коровки к новогоднему столу Какой же новогодний ...   6.12.2009, 21:09
- - RINA   Так, например, можно оформить обычную сельдь под ш...   6.12.2009, 21:35
- - natalya54   Салат Тигренок к новогоднему столу!!!...   9.12.2009, 13:25
- - lasto4ka   Вишенки с луком и морковью 1 кг вuшенок 1 лукови...   26.1.2010, 0:12
- - RINA   Рецепты для влюблённых Название: Рецепты для вл...   27.1.2010, 13:26
- - RINA   Торт "Услада моего сердца" Бисквит: 5...   27.1.2010, 13:36
- - RINA   Приворотное зелье пылко влюбленных Ваш роман ...   27.1.2010, 13:47
- - lasto4ka   Куриные рулетики с сыром в беконе. Куриное филе...   4.2.2010, 20:19
- - lasto4ka   Закуска из армянского лаваша и ветчины. 1 армянск...   4.2.2010, 20:26
- - lasto4ka   Салат с кедровыми орешками Что нужно 1 пучок с...   6.3.2010, 17:50
- - lasto4ka   Миндальные пралине Что нужно 200 г очищенных от ...   6.3.2010, 17:54
- - lasto4ka   Козинаки Что нужно 150 г изюма без косточек 300 ...   6.3.2010, 17:57
- - Наташа   СЫР ИЗ СОЛЕНОЙ РЫБЫ НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: рыба...   28.4.2010, 22:27
- - Наташа   ПЕЧЕНЬ ПО-ГОМЕЛЬСКИ НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: пече...   28.4.2010, 22:29
- - RINA   **************************************************...   25.6.2010, 21:52
- - Vanilla   Летний ягодный смузи Что нужно: 1 стакан свеж...   9.7.2010, 22:30
- - lasto4ka   "ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ " ПОМИДОРЫ РАЗР...   18.7.2010, 18:21
4 страниц V   1 2 3 > » 


Быстрый ответОтветить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 3.7.2025, 20:15



Яндекс.Метрика Яндекс цитирования